안녕하세요. 오늘은 구디역에서 가까운 양꼬치가 맛있는 양고기 전문점 맛집 샤오카오를 방문했습니다. 구디역에는 맛있는게 정말 많고 다양한데 오늘은 양꼬치!
1층에는 교대 이층집이 있고 삼겹살은 여기!2층에는 양고기 전문점인 양꼬치가 맛있는 샤오카오구디에는 진짜 체인점도 많지만 맛집이 정말 많아요.옆 계단을 따라 올라가면 2층에 있는 샤오카오 출입구가 보입니다.영업시간은 13:00~23:50까지고 라스트 오더는 23:05까지라고 합니다.
구디 샤오카오 내부입니다. 주류 저장소는 가득 차서 시원하고 깨끗했습니다.내부에는 테이블이 많고 깔끔하게 정리정돈된 상태여서 편안한 위치에 앉도록 안내되었습니다.샤오카오라는 양꼬치 전문점은 처음 보는데 체인점이 아니라서 구디에서만 볼 수 있어요.
테이블에는 주문할 수 있는 패드가 따로 있고 각종 조미료가 있습니다. 뭔가 쯔란 등등…?! 나머지는 잘 모르거나 기억이 안나요.그래도 여러분들 보면 알 수 있는 종류가 아닐까 싶어요.
반찬도 이렇게 깔끔하고 뭔가 상태가 좋아서 기분이 좋았습니다. 저번에 방문했던 곳에서는 복궁땅콩이 타서 나와서 아쉬웠는데 샤오카오에서 정상적으로 나와서 맛있게 먹었습니다.트램을 줄일 수 있는 그릇도 따로 제공됩니다.그릇도 새것이라 그런지 너무 예쁘네요!
양꼬치를 주문했는데 10개에 15,000원입니다.고기 상태도 꽤 좋은 걸 보니 냄새도 안 나는 것 같아서 기분이 좋았습니다.보통 양고기 전문점에서 양꼬치를 시키면 심한 곳은 냄새가 많이 나는 곳도 정말 가끔 있는데 구디 샤오카오는 냄새가 좋고 냄새가 나지 않았습니다.
숯이 엄청 양쪽 끝까지 꽉 채워주셔서 어느 쪽에 올려도 모든 위치에서 양꼬치가 잘 구워지는 게 보였어요. 보통은 끝 쪽 화력이 약하기 때문에 중간에 있는 양꼬치랑 바꿔서 구워 먹었는데 구디샤오카오에서는 그런 일이 없어요. 그냥 올려서 타지 않게 드세요.
이렇게 숯으로 돌돌돌 돌리면서 구워도 기름이 장난아니게 나와요. 불에 탄 양꼬치는 윗부분 오일용기 위에 올려놓으면 이렇게 떼어낼 수 있습니다.아래 열기가 그대로 올라오기 때문에 식을 것 같은 양꼬치가 어느 정도 온기가 있기 때문에 먹으면서 항상 따뜻한 양꼬치를!
몇 번 구워도 숯을 빵빵 넣어주셔서 화력은 최고! 양꼬치 전에도 꽤 고기가 좋다고 했는데 구우면 확실히 눈에 띕니다. 진짜 윤기가 나요.양고기가 딱딱하다고 생각하는 분들도 많겠지만 구디샤오카오는 확실히 양꼬치 맛집답게 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.
몇 번 구워도 숯을 빵빵 넣어주셔서 화력은 최고! 양꼬치 전에도 꽤 고기가 좋다고 했는데 구우면 확실히 눈에 띕니다. 진짜 윤기가 나요.양고기가 딱딱하다고 생각하는 분들도 많겠지만 구디샤오카오는 확실히 양꼬치 맛집답게 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.샤오카오 서울특별시 구로구 디지털로32나길 17-6오늘은 이렇게 구디역에서 가까운 양고기 전문점, 양꼬치 맛집 샤오카오를 찾았습니다.구디역 근처 갈각거리에는 먹을 것이 많고 양꼬치 매장도 몇 군데 있지만 확실히 샤오카오 양꼬치의 깔끔한 상태의 고기는 최고라고 생각합니다. 여러분 구디역 근처에서 양꼬치를 먹는다면 샤오카오에서 맛있는 식사를 추천합니다.#샤오카오 #구디샤오카오 #구디양꼬치 #구디양꼬치맛집 #구디역맛집 #구디맛집추천 #구로디지털단지양꼬치