안녕!
마산바리스타학원 마산커피학원 현대입니다.리커피학원입니다.마산회원구 합성동에 있습니다.
바리스타 자격증을 취득하는 이유는 여러 가지가 있습니다.
취미, 자기개발, 취업, 창업기술 향상 등
그런데 공통된 질문 하나는
이 과정만 배워서 카페를 열 수 있나요?바리스타 가능한가요?라는 질문이 많습니다.
다른 곳에 알아보니 창업 과정을 꼭 배워야 한다고 한다.커피 컨설팅을 하는 편이 교육비를 더 내고 따로 배워야 한다.기계만 사주려면 그냥 알려준다는.등등
이 과정만 배우면 카페가 생겨요.
물론 정규(자격) 과정에서는 현존하는 카페에서 일어나는 모든 것을 배우기에는 부족합니다.
우리 현대요리커피학원 바리스타 정규(자격) 과정은 커피를 이용한 기본적이면서 심화적인 것 ‘원산지별 커피 추출’, ‘로스트별 커피 추출’, ‘커피 맛있게 추출’, ‘아메리카노 맛있게 만들기’, ‘이 커피를 응용하여 메뉴 제조’, ‘레시피 만드는 법 습득’, ‘우유팀에서 카페라떼 만들기’, ‘시험용 카푸치노도 만들기’, ‘기계 그라인더 점검’, ‘커피 용어와 매너’, ‘고객이 맞는 방법’이 기술을 배워갑니다.
이 기술들을 모두 배우면 카페도 운영할 수 있고 바리스타 자격증 시험도 볼 수 있습니다.그래도 궁금한 건? 바리스타 선생님께 언제든지 물어보세요~!
카페 용도에 따른 원두 선별과 메뉴 시그니처 음료 제조 음료 제조, 마케팅, 시장 분석 브랜딩, 상권 분석 방법에 에스프레소 기계 선정, 구매 등 카페 창업에 필요한 것은 셀 수 없이 많습니다.
오랫동안 꿈꿔왔던 내 꿈과 이상을 내 뜻대로 실현하려면?
본인 스스로 배워야 합니다.자본을 주고 다 맡겨버리면 문제 해결도 그 과정도 순탄치 않습니다.현대 요리 커피 학원은 알려드릴 준비가 되어 있습니다.
카페 체인점을 할 예정이라면 전체적인 평균 데이터를 보고 현혹되지 않습니다.
제가 하려는 곳과 비슷한 상권의 지점들은 얼마나 매출이 오르는지, 어려움은 없는지 직접 파악해봐야 합니다.
주거상권에 커피전문점 체인을 내고 싶은데 시내에 위치한 지점의 데이터를 제시한다면요?
터미널 근처에서 지점을 내고 싶은데 공공기관 주변 지점의 데이터를 제시한다면요?
시내 외곽에서 체인점을 하고 싶습니다만, 대학 교내 지점의 데이터를 보여준다면?
원래 목표 타깃도, 주 고객층도 다르겠죠.프랜차이즈 가맹업을 하고 싶은 예비대표들도 마찬가지입니다.
하고 싶은 말은 많지만 자세한 내용은 수업에서 질의응답을 합니다.
다음 바리스타 정규 과정은 11월 중(오전, 오후, 저녁) 개강 예정입니다.
연말을 맞이하여 수강료 할인도 진행하고 있으니 궁금하신 점은 언제든지 문의하시기 바랍니다.
카페를 운영하시면서 어려움이 꽃피는 업주님들도 언제든지 학원 오픈카톡이나 댓글로 문의하시기 바랍니다.오랜 경력의 바리스타 선생님이 무료 출장도 나가십니다.
예비창업자를 위한 참고사항 http://blog.naver.com/kkkheg/222341434693 안녕하세요!! 마산커피학원 현대요리커피학원입니다!! 바리스타 자격과정뿐만 아니라 커피전문점… blog.naver.com