개인적으로 저는 식당보다 카페를 더 자주 찾을수록 커피를 많이 마시는 편이에요. 특히 아침에 업무를 시작하기 전이나 점심을 마친 후에는 반드시 진한 아메리카노 한 잔을 마셔야 업무를 진행할 수 있거든요. 이건 아마 직장인이라면 누구나 공감할 수 있을 거예요.그런데 아쉽게도 아무리 커피를 좋아한다 해도 커피에는 카페인이 들어 있어서 누구나 하루에 마실 수 있는 커피의 양은 정해져 있는 것 같습니다.그래서 더 이상 커피를 마시기 어렵거나 커피를 전혀 마시지 못하는 사람들을 위해 카페에서 주문하기 좋은 병 음료에 대해 소개해 드리고 싶습니다.
오늘 제가 리뷰할 보틀링크는 프랭클린 라즈베리 레모네이드(Franklin Raspberry Lemonade)입니다. 저는 투썸플레이스에서 구입했는데 프랭클린은 워낙 유명 음료라서 여러 카페에서도 볼 수 있을 거예요.
프랭클린의 공식 명칭은 “Franklin & Sons”로 1886년 런던에서 프랭클린 형제에 의해 설립되었습니다. Frederick Franklin이 미국에서 생활하는 동안 그가 경험한 혁신적이고 진취적인 음료에서 영감을 얻어 영국으로 돌아온 직후 동생 Albert Franklin과 함께 천연 재료를 사용하여 고품질의 음료를 만들기 시작했습니다.130년이 지난 지금도 그 원칙을 지켜 음료를 제작하고 있으므로 프랭클린의 모토는 다음과 같습니다.품질에 타협하지 않고 훌륭한 음료를 만든다. “Remarkable drinks without compromise”
이처럼 프랭클린은 방부제나 인공감미료 없이 천연원료만으로 청량감 있는 탄산음료를 만들고 있기 때문에 영국 프리미엄 탄산음료 시장에서 사랑받고 있다고 합니다. 특히 탄산음료는 건강에 좋지 않다는 인식을 전환시켜준 브랜드이기 때문에 믿고 마셔도 될 것 같습니다.
프랭클린 라즈베리 레모네이드는 달콤한 라즈베리 맛이 강할 것으로 예상했는데, 좀 모를 것 같은 묘한 맛이 났습니다. 지금까지 제가 맛본 달콤한 라즈베리 음료와는 확연히 다릅니다. 이게 라즈베리였나 싶을 정도로 독특한 맛을 주는데 여러 가지 맛이 섞인 블렌드 타입이라서 더 그렇게 느낀 것 같아요.곰딸기 주스, 사과 주스, 그리고 레몬 주스가 결합되어 곰딸기의 달콤함, 풋사과 같은 달콤함, 그리고 레몬의 상쾌한 맛이 어우러진 자극적이지 않고 건강한 맛을 선사합니다.무엇보다 마신 지 얼마 되지 않아 목마르는 탄산음료 특유의 깔끔한 뒷맛이 나지 않아 깔끔하고 깔끔한 맛을 자랑하는데, 이는 아마도 방부제나 인공감미료 없이 영국 스태퍼드셔 지방의 깨끗한 물을 사용했기 때문인 것으로 보입니다.
프랭클린 라즈베리 레모네이드는 톡 쏘는 탄산과 천연과일의 맛 덕분에 청량감과 상큼함을 맛볼 수 있는 음료입니다. 특히 목넘김이 부드럽고 달거나 자극적이지 않기 때문에 어떤 요리와 함께 맛보기에도 좋고 다른 릭아와 섞어 다양한 하이볼 칵테일을 만들어 먹기에도 좋을 것 같습니다.
실제로 해외에서는 프랭클린 라즈베리 레모네이드로 다양한 칵테일을 만들어 마시는데 그 방법은 다음과 같습니다.라즈베리 보드카 칵테일 만드는 법 1. 아래 재료를 준비하여 섞습니다.앱솔루트 보드카 5ml / Teichenné 그린 애플 25ml / 레몬 주스 15ml / 애플 주스 50ml2. 위와 같은 순서로 섞은 후 마지막으로 프랭클린 라즈베리 레몬에이드를 얹어 드세요.
라즈베리 뮤르 칵테일 만드는 법 1.25ml coconut rum 2.25ml white rum 3.15ml lime juice 4.20ml strawberry jam 5.10ml gomme syrup 6. Franklin & Sons Raspberry Lemonade 프랭클린 라즈베리 레모네이드는 천연 향료만을 사용하는 영국 프리미엄 탄산음료로 병당 55kcal의 저칼로리 제품으로 부담없이 즐기실 수 있습니다.혹시 카페에서 평소 마시던 커피 대신 재충전하고 싶거나 커피를 대체할 음료를 찾으신다면 프랭클린 라즈베리 레모네이드를 추천합니다.
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