현미에는 칼슘이 풍부하고 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 되는 마그네슘도 포함되어 있습니다.이 성분들은 관절염이나 골다공증 같은 신체 문제를 치료하는 데 도움이 된다고 합니다.
쌀은 수세기에 걸쳐 전해져 온 전 세계의 주요 작물입니다.쌀은 현재 100개 이상이 문화에서 주식으로 먹거나 필수 식품으로 활용되고 있으며, 40,000개 이상의 품종이 재배되고 있어 우리나라에서는 밥 없이는 식사가 불완전한 정도입니다.쌀의 종류도 흑미, 백미, 찹쌀 등 많은 종류가 활용되고 있어 건강에도 매우 좋은 식품으로 밝혀지고 있습니다. 현미는 쌀알 껍질이 외층을 제거하여 생산되는 탈피하지 않은 쌀을 말하며 영양가 측면에서 현미는 백미보다 건강한 식품입니다.일단 칼로리가 적고 지방 함량이 적고 글루텐이 없습니다.그래서 다이어트 의지가 있는 사람들은 현미를 백미보다 훨씬 선호합니다.그러나 현미는 흰쌀만큼 맛있게 먹을 수 없다는 단점은 분명히 있지만, 그래도 현미가 가지는 놀라운 효과는 맛의 비가 아닙니다.현미를 매일 먹으면 누릴 수 있는 건강 효과에 대해 알아보겠습니다.^^1. 다이어트 효과
매일 현미를 먹으면 나타나는 놀라운 변화 7가지
현미는 감량을 원할 때 많은 사람들이 선택하는 식품입니다. 왜냐하면 현미밥에는 식이섬유가 풍부하여 일반 흰쌀밥을 먹을 때보다 포만감이 오래 유지되기 때문입니다.섬유질이 풍부한 식품을 먹으면 배부르게 먹어도 전체적으로 적은 칼로리를 섭취하게 됩니다.게다가 현미가 다이어트에 도움이 된다는 것은 사실 밝혀졌습니다.몇몇 연구에 따르면 현미를 더 많이 먹는 사람은 흰쌀을 먹는 사람보다 체중이 적은 것으로 나타났습니다.흰쌀을 현미로 대체하면 뱃살을 줄이는 데 도움이 됩니다.2) 혈당조절
매일 현미를 먹으면 나타나는 놀라운 변화 7가지
일상생활 중 자연스럽게 혈당을 조절하려면 저탄수화물 식단에 지방이 함유된 식품을 먹는 것이 좋습니다.이런 효과를 주는 가장 현명한 식단이 현미입니다.현미는 혈당지수가 낮아 혈당을 조절하는 데 도움이 되고 혈당지수가 낮아 소화가 느려지는 현미는 식사 후에도 혈당을 급격히 늘리지 않는 건강식품입니다.연구에 따르면 현미 같은 곡물을 하루에 세 번 섭취하면 제2형 당뇨병 발병 위험을 최대 32%까지 줄일 수 있다고 합니다.또 현미에는 젖산, 섬유질, 당분 생성을 늦추는 데 도움이 되는 필수 폴리페놀이 함유돼 있어 건강을 유지해 줍니다.3) 소화효과
매일 현미를 먹으면 나타나는 놀라운 변화 7가지
현미는 소화 시스템을 건강하게 유지하기 위해서라도 매일 식단에 포함하는 것이 좋습니다.현미에 존재하는 섬유질은 장의 운동을 조절하고 배변을 규칙적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.특히 대장염이나 변비 치료에 뛰어난 결과가 보고되고 있습니다. 4) 콜레스테롤 수치조절
매일 현미를 먹으면 나타나는 놀라운 변화 7가지
현미는 콜레스테롤 수치가 낮은 식품입니다.현미에 포함된 기름은 나쁜 콜레스테롤 수치를 크게 감소시키는 것으로 알려져 있습니다.또한 현미 섬유질은 소화계 콜레스테롤과 결합하여 원활한 배설을 돕습니다. 5. 신경보호효과
매일 현미를 먹으면 나타나는 놀라운 변화 7가지
현미는 인지 기능 장애나 신경 퇴행성 장애의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 식품입니다.섬유질이 풍부해 신경퇴행성 질환 위험을 높이는 것으로 알려진 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과 덕분입니다.현미는 콜레스테롤을 섬유질과 같은 건강한 영양소로 대체하기 때문에 체내 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 됩니다.이러한 효과는 파킨슨병이나 알츠하이머병 등 다양한 질병과 우울증, 불안, 스트레스 위험을 줄이는 데도 도움이 됩니다.6. 출산 후 우울증 감소 효과
매일 현미를 먹으면 나타나는 놀라운 변화 7가지현미는 산후우울증을 앓고 있는 여성들에게 놀라운 효과를 보여주는 것으로 나타났습니다.현미 섭취는 임산부, 수유 중 여성의 기분장애와 우울증, 피로를 개선함으로써 긍정적인 결과를 보인 것으로 나타났습니다. 7. 뼈 건강 유지매일 현미를 먹으면 나타나는 놀라운 변화 7가지현미에는 칼슘이 풍부하고 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 되는 마그네슘도 포함되어 있습니다.이 성분들은 관절염이나 골다공증 같은 신체 문제를 치료하는 데 도움이 된다고 합니다.현미에는 칼슘이 풍부하고 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 되는 마그네슘도 포함되어 있습니다.이 성분들은 관절염이나 골다공증 같은 신체 문제를 치료하는 데 도움이 된다고 합니다.