안녕하세요~
밥은 우리 삶에서 없어서는 안 되는 우리나라 사람들의 주식이에요!밥, 쌀의 종류도 매우 다양하지만 집집마다 다른 쌀을 사용하여 밥을 지을 것입니다!오늘은 쌀의 종류, 칼로리, 효능을 알려드릴게요~
밥은 우리 삶에서 없어서는 안 되는 우리나라 사람들의 주식이에요!밥, 쌀의 종류도 매우 다양하지만 집집마다 다른 쌀을 사용하여 밥을 지을 것입니다!오늘은 쌀의 종류, 칼로리, 효능을 알려드릴게요~
밥은 우리 삶에서 없어서는 안 되는 우리나라 사람들의 주식이에요!밥, 쌀의 종류도 매우 다양하지만 집집마다 다른 쌀을 사용하여 밥을 지을 것입니다!오늘은 쌀의 종류, 칼로리, 효능을 알려드릴게요~
백미
맨 처음에 가장 흔하게 볼 수 있는 백미!저희 집에서도 흰쌀을 사용하고 있습니다만, 흰쌀은 현미를 갈아 쌀겨층과 씨앗의 눈을 완벽하게 제거한 쌀입니다!쌀겨층이나 씨앗의 눈을 제거하면서 다양한 영양소도 함께 제거되어 영양은 조금 적은 편이래요! 하지만 현미와 비교하면 쫄깃쫄깃한 편이래요!다른 쌀에 비해 부드러워 위가 좋지 않은 분들께 추천드리고 싶은 쌀의 종류입니다:) 소화기능 장애가 있는 분들에게도 추천합니다.백미 칼로리는 100g당 350kcal 정도라고 알려져 있습니다! 흑미
두 번째로 흑미에 대해 소개하겠습니다!백미도 현미를 정미한 쌀이었지만 흑미도 현미를 정미한 쌀이라고 합니다!안토시아닌이라는 성분이 있는데 이 성분 때문에 거무스름하다고 합니다.안토시아닌 성분은 다이어트에 효과적인데 안토시아닌 성분을 섭취한 연구 결과 복부지방이 감소한 효과가 있었다고 합니다!흑미의 칼로리는 100그램 당 365킬로칼로리 정도로 백미보다 조금 높은 편이라고 합니다. 현미
세 번째로 현미에 대해서 알려드릴게요!백미, 흑미를 정미하기 전의 현미이지만, 현미는 정미하기 전의 쌀로, 단풍층만 제거한 쌀이라고 합니다!아무래도 정미하기 전의 상태이기 때문에 백미나 흑미보다 영양이 풍부할 수밖에 없어요!식이섬유 함유량도 높을 뿐만 아니라 다양한 영양소도 풍부하지만 풍부한 식이섬유가 변비 예방과 개선에 탁월하다고 합니다!비타민b와 c성분도 다량 함유되어 피부미용에도 효과적이며 면역력 증진에도 좋다고 합니다.:)다량이 많은 영양이 필요하신 분들은 현미는 어떠신가요?현미 칼로리는 100g당 340kcal로 흑미, 백미보다 낮다고 합니다! 보리
마지막으로 보리에 대해서 알려드릴게요!보리는 세계 4대 작물 중 하나로 잡곡밥 중 가장 흔한 밥이지만 보리도 현미와 마찬가지로 식이섬유가 매우 풍부하게 함유되어 있어 자연 최고의 강장제로 알려져 있습니다!피로회복, 체력회복에 효과적이며 위를 편안하게 하고 장을 이완시킴으로써 이뇨작용에도 효과적이라고 합니다.또한 보리 식이섬유는 혈당 조절에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 보리 칼로리는 100g당 330kcal로 흑미, 백미, 현미, 보리 중에서 가장 칼로리가 낮다고 하니 다이어트 중이신 분들은 알아두시기 바랍니다!
그럼 지금까지 쌀의 종류, 밥의 종류, 현미, 흑미, 백미, 보리의 칼로리 효능을 알아봤는데 도움이 되셨나요?~
도움이 되셨기를 바라며 포스팅을 마치겠습니다!끝까지 읽어주셔서 감사합니다.