아스파라거스 효능으로 건강한 식사 만들기
아스파라거스는 남유럽이 원산지로 해외에서는 벌써 국민 채소로 정착하고 있다고 합니다. 열매가 자라는 채소이기도 하고 이 열매는 독성이 있어서 먹지 못하고 우리가 먹을 수 있는 부분은 새싹 부분이고 모양은 대구잎과 비슷합니다. 아스파라거스는 특히 영양소가 풍부해 다이어트 식품으로 주목받고 있습니다. 오늘은 아스파라거스의 효능에 대해서 같이 알아보겠습니다.
아스파라거스 효능: 숙취해소섬유질이나 콩나물보다 풍부한 아스파라긴산, 플라보노이드 등의 함량이 많습니다.따라서 알코올로 인한 간 손상을 줄이고 알코올을 분해하는 효과가 있습니다. 아스파라거스 효능: 항염 작용 항산화 작용을 하는 비타민C, E, 폴리페놀 등을 다량 함유하고 있어 각종 염증 증상을 완화하는 효과가 있습니다.
아스파라거스 효능: 장 건강식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 대변 부피를 증가시켜 원활한 배변 활동을 돕고 장 활동을 활발하게 하여 변비 및 숙변 제거에 도움을 줍니다. 또한 장내 유익균 생성을 돕고 면역력 증진에 효과적입니다.
아스파라거스 효능: 심혈관 질환 예방 아스파라거스는 칼륨이 풍부합니다. 칼륨이 혈관벽을 완화시키고 과도한 염분량을 소변으로 배출시켜 줍니다. 혈관을 확장하여 고혈압이나 혈관 관련 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 아스파라거스 효능: 다이어트 아스파라거스의 저칼로리에도 섬유질과 수분 함량이 많아 소량으로도 포만감을 주고 체중 감량에 도움을 줍니다.
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그 밖에도 아스파라거스는 엽산 성분을 많이 함유하고 있습니다. 이 엽산은 적혈구 생성, 세포 분열에 중요한 비타민의 일종입니다.
몸에 좋은 아스파라거스를 적절히 섭취하여 건강한 일상을 보내시기 바랍니다.
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