요즘 숯불닭 스타일의 꼬치 밀키트를 많이 먹는데 마트에서도 편하게 구매하실 수도 있고 특히 SSG나 컬리에서 새벽배송으로 주문받아서 사주실 때도 있습니다. 스마트스토어에서도 다양한 종류가 있어 원하는 숯불닭을 골라 먹는 재미도 있습니다.
이번에 주문한 것은 오내츄럴 숯불 직화구이로 생물로 구워먹는 닭꼬치 밀키트도 좋아하는데 이렇게 간편함과 숯불향을 함께 살린 타입의 숯불닭 역시 아주 좋은 술안주이자 밥반찬이라고 생각합니다. 특히 간단한 캠핑 요리로 캠핑 닭꼬치로 같이 만들어 먹어도 되는데 3주 내내 폭우와 폭염이 번갈아 오는 주말이라 캠핑 꼬치구이는 8월 말~9월 초쯤 해볼까 합니다.
숯불 직화구이는 냉동 보관으로 팩당 800g 기준이지만, 한 패키지에 16개의 닭꼬치가 들어있어 넉넉합니다. 그리고 닭꼬치의 크기가 기존에 자주 사먹던 브랜드보다 조금 크고 볼륨감이 있어서 좋았습니다.
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맛은 간장 소스 맛과 오리지널로 조리법이 간단한 것이 큰 장점입니다. 가장 간단하게 즐기는 캠핑 꼬치구이는 전자레인지에 3~4분 정도 데우는 것이고 팬에 굽는 방법도 있고 오븐을 이용하는 방법도 있지만 개인적으로는 에어프라이어로 돌리는 것이 가장 편하기도 하고 맛있게 먹는 방법이 아닐까 생각합니다.
먹기 좋게 에어프라이어로 구워주면 기본적으로 숯불 느낌을 살려 들어가 있기 때문에 먹기 좋게 하시면 됩니다. 앞뒤 면이 있기 때문에 저는 에어프라이어로 겉면 5분 뒤집어서 5분 돌려드렸습니다.
이렇게 술안주이자 밥반찬인 숯불닭이 완성되었습니다.
보시는 것처럼 비주얼도 좋고 닭다리살로 되어 있는데 중간에 닭 껍질이 아주 적절하게 들어가 감칠맛을 더해줍니다.이런 스타일로 캠핑을 가서 캠핑 꼬치로 먹을 생각을 하니 빨리 날씨가 좋아지길 기다리고 있네요.노릇노릇하고 잘 구워지고 냄새도 숯불향이 은은한 향이 나서 고소하고 맛있습니다.숯불닭과 맛있게 곁들이는 샐러드와 꼭 필요한 짝꿍 맥주를 준비해 보겠습니다.맥주는 아주 시원하게 김냉에 차갑게 보관해서 지금 딱이에요 뜨거운 닭꼬치에 시원한 맥주 한 잔.최근에 마셔본 맥주인데 괜찮고 닭꼬치와도 잘 어울릴 것 같아요 시원하니까 보기만 해도 좋네요.이번 주는 쉬는 일주일인데 주말을 이렇게 마무리하는 것도 나쁘지 않네요. 집에서 숯불을 피울 수는 없으니까 이런 느낌을 내서 먹는 재미.에어컨 틀어놓고 거실에서 편하게 보는 예능 하나에 맛있는 닭꼬치에 시원한 맥주라면 뭐 이게 주말인 것 같아요.닭꼬치 양념이 적절한 것이 너무 달거나 짜면 한입에 보기에는 좋지만 편하게 먹기는 어렵지만 양념도 탄탄하고 닭다리는 맵지 않고 맛있습니다. 훈연향도 나서 먹기 좋고 만들어 먹기 좋아서 캠핑을 가도 집에서 술안주로도 자주 즐길 수 있을 것 같아요. 맛있게 잘 먹었습니다.오내츄럴 전상품 리스트 바로가기 본문 바로가기 40,000원 이상 구매시 무료배송 / 신규가입시 3,000원 바로 사용가능 쿠폰 증정닫기 네비게이션 검색정지 위클리 Best 나탈리스 100%오렌지착즙주스 1L 1L 1개입 10,900원 나탈리스 100% 레몬, 라임원액착즙주스 1L 1개입 11,900원 나탈리스 100%오렌지 파인애플착즙주스 1L 1L 1L 1개입 11,900원 나탈리스 100%오렌지망고착즙주스 1L 1L 1L 1L 1L 1개입 18,900원 나탈리스 100%오렌지비트착즙 1Launatural.co.kr#캠핑꼬치 #캠핑꼬치 #간편캠핑요리 #숯불직화구이 #닭꼬치 #숯불닭꼬치 #직화구이닭#캠핑꼬치 #캠핑꼬치 #간편캠핑요리 #숯불직화구이 #닭꼬치 #숯불닭꼬치 #직화구이닭