오늘은 오뚜기에서 신제품으로 출시된 칼로리를 줄인 케첩, 마요네즈를 사용해서 간단하게 만들 수 있는 다이어트 샌드위치 레시피를 준비해봤습니다.
야채를 듬뿍 넣어서 만들어서 이 샌드위치 하나로 건강해질 것 같은 맛있는 구운 가지 샌드위치 만들기.
재료를 듬뿍 넣어 한 끼에 샌드위치의 절반으로 충분히 포만감 있는 식사를 할 수 있다고 합니다.맛있는 구운 가지 에그마요 샌드위치 만들기, 여러분도 맛있게 만들어 보세요!
#오뚜기의 기술력으로 만든 케첩, 마요네즈 #염분과 당분을 줄여 칼로리를 줄인 케첩, 마요네즈 #마요네즈 #구운가지샌드위치 #샌드위치만들기 #다이어트샌드위치 #에그마요샌드위치 #에그마요만들기 #에그마요만들기 #에그샌드위치만들기
구운 가지 에그마요 샌드위치
<1~2인분 분량> 재료: 통밀빵(또는 식빵) 2장, 삶은계란 2개, 토마토 1/2개, 양배추 1장, 가지 1개 소스재료: 양파 1/4개, 마요네즈 1T, 플레인요거트 1T, 메이플시럽 1T, 레몬즙 1/2T, 후추 약간
<1~2인분 분량> 재료: 통밀빵(또는 식빵) 2장, 삶은계란 2개, 토마토 1/2개, 양배추 1장, 가지 1개 소스재료: 양파 1/4개, 마요네즈 1T, 플레인요거트 1T, 메이플시럽 1T, 레몬즙 1/2T, 후추 약간
제일 먼저 재료부터 손질해 드릴게요.가지를 구우면 부피가 커서 저는 가지 하나를 다 써줬어요.가지는 얇게 썰어 준비합니다.
토마토는 동그란 모양을 살려 옆으로 두께가 느껴지도록 썰고 양배추 1장은 얇게 썰어 준비해주세요.이번에는 샌드위치의 핵심이라고 할 수 있는 소스를 만들어 볼까요?저는 오뚜기 기술력으로 만든 케첩, 마요네즈를 사용해서 칼로리를 조금 줄인 양파 마요네즈 소스를 만들어봤습니다.오뚜기의 기술력으로 고소한 마요네즈는 맛은 그대로 유지하면서 기름 함유량을 줄여 기존 마요네즈 칼로리의 40%나 낮췄다고 합니다.기존에 나왔던 하프마요네즈는 신맛 때문에 한번 사서 맛보고는 전혀 사용하지 않았는데 이번에 나온 칼로리를 줄인 마요네즈는 고소함이 기본마요네즈 못지않게 맛있어서 앞으로도 자주 애용할 것 같은 느낌입니다.염분과 당분을 줄이고 칼로리를 줄인 케첩은 기존 케첩보다 33%나 칼로리를 낮췄다고 합니다.이것 또한 맛에서는 기본 케첩과 맛이 비슷했기 때문에 맛있는 맛은 유지하면서 칼로리는 적게 섭취할 수 있기 때문에 일석이조가 아닐까 생각합니다.양파 마요네즈 소스 만드는 방법은 간단합니다.양파 1/4 토막은 잘게 썰어 준비하고 거기에 마요네즈 1T와 플레인 요구르트 1T, 레몬즙 1/2T, 메이플 시럽 1T, 후추 조금을 넣고 믹서기로 곱게 갈아주세요.이렇게 완성된 양파 마요네즈 소스는 고소한 양파 향 덕분에 마요네즈를 전혀 느끼지 않고 맛있게 즐길 수 있습니다.샌드위치 소스뿐만 아니라 샐러드 소스 등 다양한 요리에 활용할 수 있으니 다양한 어니언 마요네즈 소스를 활용해보세요!만들어진 양파 마요네즈 소스는 잘게 썬 삶은 달걀에 소스를 2T 넣고 잘 섞어 준비해주세요.얇게 썰어놓은 가지는 기름을 끼얹지 않은 팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 준비합니다.가지가 은근히 기름을 많이 먹는 채소라고 할 때 기름 없이 굽는 게 더 좋거든요.재료 준비가 끝나면 통밀빵 위에 구운 가지를 골고루 펼쳐 놓고 양파 마요네즈 소스를 버무린 에그마요를 두껍게 올려주세요.그 위에 썰어놓은 토마토가 에그마요를 충분히 숨길 수 있을 만큼 쌓아줍니다.마지막으로 채썬 양배추를 듬뿍 올리고 칼로리를 부담없이 먹을 수 있는 케첩을 지그재그 모양으로 뿌린 후 통밀빵을 한 장 더 덮어 마무리해 주세요.샌드위치 속 재료를 듬뿍 넣었기 때문에 고정을 하지 않으면 샌드위치의 형태를 유지할 수 없게 되는데 이럴 때 가장 큰 특효가 랩을 사용하는 방법입니다.샌드위치가 덮일 정도의 랩을 벗겨 바닥에 깐 후 가로세로 방향을 바꾸면서 2~3회 정도 튼튼하게 포장해 고정시키면 쉽게 살찐 샌드위치를 만들 수 있습니다.랩으로 단단히 고정시켜준 샌드위치는 칼로 살짝 잘라 깔끔하게 플레이팅해줍니다.재료가 듬뿍 들어가서 보기만 해도 저절로 배가 부를 것 같아요.구운 가지가 들어 있기 때문에 햄이나 고기를 넣지 않아도 식감이 좋기 때문에 맛있게 만들어 먹을 수 있는 다이어트 샌드위치거든요.다이어트하면서 샌드위치를 만들 때마다 칼로리 때문에 소스를 마음껏 사용하지 못하는 경우가 많았는데 염분과 당분을 줄이고 칼로리를 줄인 케첩, 마요네즈를 사용하면 누구나 쉽게 다이어트 샌드위치를 만들 수 있을 것 같아요.야채를 듬뿍 넣어 만든 건강한 다이어트 샌드위치, 구운 가지, 에그마요 샌드위치를 만들어 간단한 다이어트 한 끼를 먹어보세요!리틀 포레스트 양배추 샌드위치 레시피!리틀포레스트 양배추 샌드위치 :: 간단한 간식으로 만들어보세요!!영화 ‘리틀 포레스트’ 보신 분들 많죠?제가 정말 좋아해서 여러번 봤던 영화가 리틀포레스트에요…. m.blog.naver.com리틀포레스트 양배추 샌드위치 :: 간단한 간식으로 만들어보세요!!영화 ‘리틀 포레스트’ 보신 분들 많죠?제가 정말 좋아해서 여러번 봤던 영화가 리틀포레스트에요…. m.blog.naver.com리틀포레스트 양배추 샌드위치 :: 간단한 간식으로 만들어보세요!!영화 ‘리틀 포레스트’ 보신 분들 많죠?제가 정말 좋아해서 여러번 봤던 영화가 리틀포레스트에요…. m.blog.naver.com리틀포레스트 양배추 샌드위치 :: 간단한 간식으로 만들어보세요!!영화 ‘리틀 포레스트’ 보신 분들 많죠?제가 정말 좋아해서 여러번 봤던 영화가 리틀포레스트에요…. m.blog.naver.com